極上赤身盛り合わせ＋サーロイン　約340g

極上赤身、ミスジ付き赤身盛り合わせ ＋サーロイン　計約340g

その時々の極上赤身の部位と、ミスジ付きの赤身を盛り合わせてご用意。

そこに、肉寿司などで使用しているサーロインを詰め合わせました。

おひとつで赤身、霜降り、特上の霜降りといろいろな部位を召し上がっていただけます。